Gastronomia

Il cibo per i passeggeri si serve nel salotto a seconda del tempo determinato per colazione,  pranzo o cena (opzionalmente).  Il capitano ha una lunga esperienza nella pesca che garantisce la qualità degli alimenti freschi e l'acquisto di pesce e frutti di mare.

Su richieste particolari siamo in grado di offrire le specialità come l'aragosta, i gamberi... In qualsiasi momento i viaggiatori possono ordinare À la carte altri piatti, piatti di pesce, crostacei e molluschi, anche piatti di carne, agnello, tacchino e pollo, e qualsiasi altro piatto di carne rossa. Nella nostra offerta troverete anche il famoso prosciutto dalmato affumicato (pršut) molto apprezzato da buongustai.

La cucina dalmata è una cucina specifica per quanto riguarda la preparazione dei pasti. La ricchezza del mare e dei suoi frutti è abbondantemente e pienamente utilizzata nella preparazione dei pasti. La Dalmazia è ricca di erbe mediterranee come il rosmarino, l'alloro, la salvia, il basilico, le olive, ciò dà ai piatti di quella regione un aroma e un gusto speciali. Le favorevoli condizioni geografiche come la combinazione di mare, terra e sole incandescente sono adatte per la coltivazione delle olive dalle quali emerge il famoso olio di oliva dalmato con cui prepariamo i nostri piatti.

Le bevande non sono inclusi nel prezzo dei pasti e si pagano separatamente alla fine della crociera, il settimo giorno per tutti i giorni. Nella offerta di bevande ci sono bevande alcoliche e analcoliche, birra, caffè e succhi di frutta.

In tutta la Dalmazia si coltivano diverse varietà di vite da cui si producono i famosi vini bianchi e rossi, dalmato Prošek, Postup, Pošip, così come molti altri vini buoni che potete scegliere dalla nostra ampia offerta.

Pesce fresco, alla griglia, olio d'oliva, con un po' di bietola e patate cotte, aromatizzato con erbe mediterranee, in un batter d'occhio diventa una specialità gourmet. I piatti così squisiti e fragranti devono essere accompagnati da un buon vino della Dalmazia.